ROSCOS DE VINO

INGREDIENTES:
500 ML. DE ACEITE DE OLIVA
3´25 ML. DE UN BUEN  VINO, ( BLANCO O TINTO) 
1´500 GR. DE HARINA COMÚN

PARA EL BAÑO
UN BOL DE VINO
AZÚCAR

ELABORACIÓN:
En un bol, ponemos el vino y el aceite, vamos poniendo la harina y amasando, hasta que este todo bien mezclado.
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Formamos los roscos y los ponemos en la placa del horno sobre papel de cocinar.
http://i50.tinypic.com/ajsf2d.jpg
Los metemos al horno a 200º durante media hora, hasta que hallan cogido color.
http://i47.tinypic.com/2vdo0p1.jpg
Majamos los roscos en el vino, (solo meterlos y enseguida sacarlos)
http://i50.tinypic.com/nnu0xl.jpg
Le quitamos el exceso de humedad en un papel absorbente, (solo tocar el papel y listo)
http://i49.tinypic.com/30iwfm1.jpg
Enseguida los bañamos con el azúcar, tiene que tener bastante cantidad,como se ve en la imagen, ya que los roscos no llevan ninguna. 
Se van poniendo sobre un trapo limpio y los dejamos tres o cuatro horas para que se sequen bien
http://i49.tinypic.com/2lu5dld.jpg
09:05:45 . 05 Oct 2012
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