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MERMELADA DE CEREZAS

INGREDIENTES.
1 KL. DE CEREZAS LIMPIAS Y SI HUESO
1 KL. Y MEDIO DE AZÚCAR

ELABORACIÓN:
Ponemos al fuego, las cerzas con el azúcar, cuando lleve 30 mt. hirviendo las pasamos por la batidora.
cociendo hasta conseguir que espese.
dejamos enfríar la envasamos en botes y cocemos al baño maría durante 20 mts.
[IMG]
02 Jun 2012
Admin · 564 vistas · 0 comentarios
Categorías: Cat, MERMELADAS

CEREZAS EN ALMIBAR

INGREDIENTES.
CEREZAS
AZÚCAR
AGUA

ELABORACIÓN:
Quitamos el rabillo de las cerezar, las lavamos y secamos.
En un cazo ponemos a partes iguales azúcar y agua, lo dejamos hervir
hasta conseguir un almibar lijero, cuando este se haya enfriado ponemos 
las cerzas en los botes y cubrimos con el almibar.
Las cocemos al baño maría durante 20 mts.
[IMG]
02 Jun 2012
Admin · 534 vistas · 0 comentarios
Categorías: Cat, MERMELADAS